A cirurgiã-dentista Dra. Renata Iani Werneck da Universidade Católica do Paraná (PUC-PR), realizou um estudo que apontou os genes do sistema imunológico e do esmalte dentário como os principais responsáveis pelo desenvolvimento da cárie. Foram pesquisadas 451 pessoas cujos hábitos alimentares e de higiene oral eram iguais.
A dentista explica que as pessoas mais suscetíveis têm até nove vezes mais incidências da doença.
Fonte: Portal Open